Menu de la Saint-Valentin

Mises en bouche Carpaccio de thon rouge au citron et gingembre Tournedos de boeuf Rossini (Origine Gers), purée de patates douces et poêlée forestière Mousse au chocolat blanc / passion 32.00 € par personne

By | 2017-02-08T10:25:17+00:00 février 8th, 2017|Évènements, Non classé|Commentaires fermés sur Menu de la Saint-Valentin

Menu de la Fête des Mères

Menu du Dimanche 31 Mai 2015 Mise en bouche: Foie gras de canard mi-cuit en croûte de céréales, champignons acidulés, sorbet pommes vertes ou Millefeuille de crabe et avocat, vinaigrette au basilic Plats: Médaillon de veau du Gers, semoule de blé parfumée à la moëlle, carottes jaunes ou Dos de cabillaud, crème de poivrons Desserts [...]

By | 2015-05-22T17:39:30+00:00 mai 22nd, 2015|Non classé|Commentaires fermés sur Menu de la Fête des Mères